大家好 ， 我是你們的老朋友孕育張醫師 。 生活在這個色彩斑斕的世界上 ， 我們享受著大自然賦予我們的各種美好 。 但是 ， 為了生計 ， 我們也承受著較大的壓力 ， 久而久之 ， 這讓很多人的身體處于一種亞健康的狀態 。 我呼吁大家要注意自己的身體健康 ， 把養生之道融入點點滴滴 ， 長期堅持下去 ， 身體倍棒 ， 幸福美滿 。 一起來看今天的資訊 。

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沸騰肝片
材料：豬肝200克、青筍片150克、芹菜節、蒜苗節各50克、蔥花20克、煳辣油1000毫升、干辣椒節50克、干青花椒20克、鹽、料酒、姜蔥汁、濕生粉各適量
制法：
1、用鹽把青筍片、芹菜節和蒜苗節拌勻 ， 稍腌便放盤里墊底 。
2、把豬肝切成薄片 ， 納盆加鹽、料酒、姜蔥汁和濕生粉拌勻 ， 腌漬一會兒后 ， 鋪在墊有蔬
菜的盤里 。
3、鍋里放煳辣油燒至七成熱 ， 下干辣椒節和干青花椒炸香后 ， 出鍋倒在盤內肝片上 ， 利
用高油溫將其燙熟 ， 最后撒入蔥花便可上桌

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豆芽炒雞
做法
1.洗凈的綠豆芽備用
2.雞蛋加少許水打散備用
3.鍋中倒入適量的油 ， 放入蒜末爆香 ， 之后倒入雞蛋液 ， 煎熟
4.倒入綠豆芽 ， 大火翻炒30秒左右
5.加入鹽調味
6.最后倒入少許的味極鮮醬油翻勻即可出鍋
7.出鍋裝盤 ， 撒上蔥花即可

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干煸菜花
食材：
菜花、五花肉、蒜末、干辣椒、鹽、生抽、味精
做法：
1、菜花摘洗干凈切成小朵；五花肉切成片；干辣椒切段 。 鍋中燒水 ， 將菜花用水焯一下 ， 然后瀝干水分備用 。
2、鍋中加入少許的油 ， 待油熱之后加入五花肉進行煸炒 ， 盡量煸干點吃起來口感更好也不膩 。
3、加入蒜末一同翻炒 ， 炒香后加入菜花大火翻炒 。 再加入適量的鹽、生抽、味精翻炒均勻后即可出鍋 ， 喜歡蒜苗的可以撒些在上面很開胃 。 返回搜狐 ， 查看更多
【冬季要多吃的菜，預防感冒滋補身體，鮮美又下飯，孩子多吃半碗飯】責任編輯：

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