老年癡呆的原因終于揪出來了！這3種壞毛病，正在啃食你的大腦( 二 ) 阿爾茨海默病|牙齒|疾病|老年

對比不喝酒的的人，每天攝入1單位酒精（約300毫升的一瓶啤酒），腦容量的變化相當于提前衰老0.5年，每天攝入4單位酒精的人，大腦老化提前10年。
而腦容量的萎縮，還會加速神經退行性疾病發生如帕金森病、阿爾茲海默癥，造成認知障礙和身體行動障礙。

超加工食品，例如餅干薯片、方便面、飲料和調味品等，都含有大量的飽和脂肪酸、反式脂肪酸、糖和鹽等成分，對保護大腦的“血腦屏障”有破壞作用，從而影響大腦的認知和學習能力。
而且超加工食物能量很高，吃完后往往吃不下其他水果蔬菜等食物，這樣就無法正常攝入足夠的膳食纖維、維生素等營養素。
不合理的飲食一旦養成，容易導致炎癥反應，引發大腦損傷、讓人變笨。

徒手畫鐘是一個涉及記憶、空間構造、時間等認知功能的復雜行為，是檢查老年阿爾茲海默癥的早期篩查工具。
測試者要憑記憶畫出指定時間的數字鐘表，如果結果滿足這些條件：閉合的圓形、數字位置正確、時針分針指向正確，那么說明測試者認知水平正常，反之則表明可能存在認知障礙。

認知障礙自評表一定程度上能幫助我們更全面的了解自己的認知狀況，但結果僅供參考，想進行更專業的測試應該去醫院進行。

當然，無論測試結果如何，生活中我們都要警惕大腦的衰老變化，及時預防降低患病風險。

目前研究表明， MIND飲食可以幫助保護大腦健康，減少認知功能下降的風險，并提高心理健康。

生物學有個概念叫做“用進廢退” ，大腦越不用最后就會越難用，因此平時要多動動腦幫助提高認知能力、記憶力和思維能力。
持續學習：學習新的技能、知識或語言可以激發大腦的活動，例如參加課程、閱讀新書、探索新領域或學習新的樂器都是不錯的選擇。
數學和記憶游戲：玩數獨、腦筋急轉彎、卡片游戲或記憶游戲可以刺激大腦的不同部分，提高思考速度和注意力。
交往社交：積極參與社交互動，與朋友、家人和同事保持聯系。社交互動可以激發大腦活動，幫助改善情感智力和社交技能。

大腦是一個極其復雜的器官，它的健康需要通過各方面來促成，假如你喜歡喝酒、熬夜，那么吃再多的“補腦食品”都沒用。保護大腦最科學的方式是：健康飲食、作息規律和勤鍛煉。

參考資料：
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【老年癡呆的原因終于揪出來了！這3種壞毛病，正在啃食你的大腦】[3
Satoshi Yamaguchi ，Takahisa Murakami ， etal.Neurology Sep2023 ，101 (10) e1056-e1068; DOI： 10.1212/WNL.0000000000207579