馬家柚采摘越晚越好吃

【馬家柚采摘越晚越好吃】

馬家柚采摘越晚越好吃

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1.馬家月一般在每年的4月中下旬開花,成熟期在每年的10月底到11月初之間 。平均單果重1.67公斤 , 采摘時間為11月5日至11月30日 。
2.廣豐馬家柚果實高扁圓形,比市場主流品種成熟晚,導致銷售淡季,有效填補了市場空 。與其他柚子相比,汁胞飽滿,水分充足,酸甜微酸,易于食用,果肉紅潤 , 肉質細嫩 , 甜脆可口,營養豐富,爽口潤喉 。耐儲存,一般情況下可儲存至次年4月 。
3.馬家月物質豐富,營養價值高,含有豐富的蛋白質、糖類、維生素和礦物質 。每100克馬家月果汁含維生素C 64-68毫克 , 總糖7-11克,可溶性固形物9%-11%,總酸0.6%-0.8%,固酸比14-15,食用率63%-15 。
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