爆炒豇豆怎么做好吃 爆炒豇豆的做法

【爆炒豇豆怎么做好吃 爆炒豇豆的做法】

爆炒豇豆怎么做好吃 爆炒豇豆的做法

文章插圖
1、用料:豇豆300克、紅色彩椒1個、五花肉100克、小蔥1根、大蒜2瓣、油適量、鹽適量、醬油2勺、料酒適量 。
2、把豇豆切成小斷 , 用水炒開后撈出 。
3、把彩椒切條用炒豇豆的水炒一下 , 切一些五花肉備用 。
4、放適量油 , 蔥花 , 五花肉翻炒 , 加料酒.醬油 , 看肉上顏色放入豇豆 , 放鹽少許 。
5、看豇豆的顏色變暗 , 軟 , 加入彩椒翻炒 。
6、翻炒幾下 , 放入拍好的大蒜即可出鍋 。