【雞蛋與鵪鶉蛋保質期各是多久】生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天，熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天 。雞蛋在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天 。保質期因與儲存環境、儲存方法、雞蛋品質、品種等諸多因素相關，所以保持期長短差異很大 。
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