1、主料：豬小排（豬肋排）(500克)木瓜(500克)花生仁（生）(100克)蜜棗(50克) 。
2、調料：鹽(3克) 。
3、木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊 。
4、花生用清水浸一小時，取起 。
5、蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起 。
【排骨燉木瓜步驟】6、水10杯或適量放入煲內 ， 花生也放入煲內煲滾，放入排骨 ， 木瓜 ， 蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味 。
1、主料：豬小排（豬肋排）(500克)木瓜(500克)花生仁（生）(100克)蜜棗(50克) 。
2、調料：鹽(3克) 。
3、木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊 。
4、花生用清水浸一小時，取起 。
5、蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起 。
【排骨燉木瓜步驟】6、水10杯或適量放入煲內 ， 花生也放入煲內煲滾，放入排骨 ， 木瓜 ， 蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味 。