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骨質疏松|骨質疏松不能吃豆腐？醫生忠告：想要骨質穩固，3物要盡早忌口

骨質疏松是因為骨量丟失和降低，骨組織微結構受到破壞，骨脆性增加所引起的 。年齡是引起骨質疏松癥的主要因素，嚴重影響中老年人生活質量，特別是絕經后的女性 。民間謠傳，骨質疏松不能吃豆腐，不然會讓病情加重，這是真的嗎？
骨質疏松不能吃豆腐嗎？
豆腐是由大豆制作而成的，其中含有豐富鈣質和蛋白質，能為身體補充所需要的營養 。適當地吃豆腐能促進生長發育，提高免疫力，特別適合骨質疏松患者 。不過中老年人胃腸道功能較弱，豆腐中的鈣質利用率和吸收率較低，因此僅通過吃豆腐來補鈣是遠遠不夠的 。綜合所述，骨質疏松患者可以吃豆腐，不過還需適當地補充鈣劑和維生素D來強壯骨骼 。
骨質疏松|骨質疏松不能吃豆腐？醫生忠告：想要骨質穩固，3物要盡早忌口
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【骨質疏松|骨質疏松不能吃豆腐？醫生忠告：想要骨質穩固，3物要盡早忌口】想要骨質穩固不能吃哪幾種食物？
1、香菇
香菇是常見的菌菇類食材，屬于高磷食物，吃太多香菇可抑制骨骼吸收和利用，加快骨質流失速度，因此應少吃或不吃香菇 。
2、堅果
堅果中含有不飽和脂肪酸和脂肪，不僅美味，而且營養價值高 。不過攝入太多會影響腸胃吸收營養物質，抑制骨骼吸收鈣，所以骨質疏松患者應少吃堅果 。
3、海帶
海帶屬于高鈉高碘海產品，但骨骼脆弱的人吃太多海帶會導致鈉離子超標，代謝鈉離子的同時會使得部分鈣質流失，影響骨骼生成 。
骨質疏松|骨質疏松不能吃豆腐？醫生忠告：想要骨質穩固，3物要盡早忌口
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骨質疏松有哪些表現？
1、疼痛
腰背部疼痛是原發性骨質疏松的首發癥狀，疼痛可沿著脊柱向兩側擴散，長時間站著或坐著時、咳嗽彎腰以及用力排大便時疼痛感加劇，坐臥位或平躺時疼痛感減輕 。
2、身高變矮
每個人身上都有24節椎體，正常情況下，每一個椎體高度約2cm 。當出現骨質疏松時椎體會逐漸壓縮，使得平均身高縮短3~6cm 。
3、駝背
椎體前部大部分是松質骨所組成的，是身體的支柱，承受的負重較大，尤其是第3腰椎、 第11和12胸椎負荷量是最大的，易被壓縮和變形，使得脊椎前傾，從而生成駝背 。
骨質疏松|骨質疏松不能吃豆腐？醫生忠告：想要骨質穩固，3物要盡早忌口
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4、呼吸受到限制
胸椎和腰椎發生壓縮性骨折，脊椎后彎以及胸廓畸形，會降低肺活量，減少最大換氣量，使得呼吸受到限制 。
5、骨折
當出現嚴重的骨質疏松時，稍微用力就會引起骨折，如打噴嚏或咳嗽等 。
溫馨提示
平時多吃含鈣的食物，如豆類豆制品、黑芝麻、紫菜海帶以及牛奶等；每天曬太陽20~30分鐘，多吃含維生素D的魚肝油、蘑菇、海魚以及蛋黃等，能促進鈣質吸收；同時也要多吃含維生素K的食物如蛋黃和動物肝臟等，能促進鈣進入骨骼 。保持適度運動，青少年可選擇打籃球或打羽毛球等，能促進骨骼發育；中青年人可選擇有氧操慢跑和跳繩；老年人應針對性地訓練上下肢，如打太極拳或仰臥舉腿等，能增加髖關節和下肢的力量 。另外，端正好坐姿和站姿，保證有足夠睡眠和積極樂觀心態 。