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家里如何做油條竅門

知識經驗


家里如何做油條竅門

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大家好，下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道怎么在家做油條 。下面是詳細的解釋 ?，F在讓我們來看看！
1.材料:面粉250g ， 水150g，鹽2g，酵母5g，小蘇打1.2g，油適量 。
2.首先 ， 將酵母、鹽和小蘇打溶解在溫水中，加入面粉中形成面團，烘烤20分鐘 。
3.面團抹油揉勻，再小火燜20分鐘，三遍面團軟滑 。將揉好的面團放在溫暖的地方，發酵至兩倍大 。
4.將面團搟成0.5厘米厚的片，燜15分鐘 。切成兩個重疊的2指寬的長條，中間用筷子壓在一起，兩頭夾住拉長 。
【家里如何做油條竅門】5.將油鍋加熱至七成熱，放入油鍋中炸至金黃色 。
6、油條，一家人的早餐就夠了 。
以上解釋了如何在家制作油條 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。