文章插圖
1、綠豆芽過水 ， 黃瓜切絲 ， 大蒜拍好 ， 香菜切段 ， 辣椒切碎 。
2、鍋里放水 ， 燒開下冷淘 ， 煮軟來 ， 可以放兩次冷水基本上就好了 。
3、把冷淘從鍋里撈出過冷開水 。
【冷淘怎么做 冷淘的做法】4、再黃瓜絲等配料跟冷淘一起 ， 加生抽 ， 醋 ， 麻油 ， 適量鹽一起拌勻 ， 香噴噴 ， 美味的冷淘就好了 。
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