【老式高壓鍋燉排骨需要多長時間】
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20到30分鐘 。用高壓鍋煮排骨 ， 由于鍋內壓力很大 ， 所能達到的溫度比常溫下的沸點高100度，煮排骨所需的時間更短 。燃氣啟動后，只需要繼續煮20分鐘左右 。普通鍋會比較久，大概30分鐘 。排骨湯是豬、牛、羊等動物去肉后剩下的排骨、脊骨做成的家常湯 。
擴展資料:排骨，在國內通常指的是排骨和脊骨，是烹飪菜肴的一種加工配料 。豬肉在我國肉類中所占比重較大，這也是中國人的飲食結構造成的 。紅燒排骨是中國家常菜 。同時，排骨也可以指豬、牛、羊等動物剝皮后留下的肋骨和椎骨 。
以上解釋了老式高壓鍋燉排骨需要多長時間 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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