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1.準備適量粉條，放入鍋中焯一下，然后取出，放入碗中浸泡備用 。粉絲用水焯一下，特別好泡 。
2.準備適量的豬肉，用刀剁碎，然后準備適量的姜，剁碎，放入五花肉中，加入適量的淀粉，鹽 ， 雞精，五香粉，醬油 ， 用料酒攪拌均勻，腌制十分鐘左右 。
3.準備適量的青椒，洗凈，切成小塊，放在盤子里備用，然后準備適量的大白菜，洗凈，切塊，瀝干水分，放在盤子里備用 。
4.炒鍋里放適量的油 。油熱后，將五花肉碎倒入炒鍋 ， 炸至熟 。然后把青椒放入炒鍋里炒勻 。
5.將準備好的大白菜倒入鍋中，翻炒均勻，翻炒至大白菜變軟，然后將粉絲倒入鍋中翻炒均勻 。
6.根據自己口味加入適量雞精、五香粉、鹽拌勻 。
【白菜肉炒粉條的做法家?！?/strong>7.加入適量蠔油提鮮 ， 再加入適量陳醋和醬油拌勻 。
8.煎好后出鍋，趁熱上桌 。又好吃又有營養 。真的很好吃 。
以上解釋了白菜肉炒面的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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