蛋撻熱量有些高 ， 每100克蛋撻374.83大卡 ， 碳水化合物37.05克 ， 脂肪22.44克 ， 蛋白質6.33克 ， 纖維素0.9克 。
【蛋撻熱量高嗎】蛋撻雖然熱量有些高 ， 但還是具有一定營養價值的 ， 蛋撻中也含有蛋白質、維生素、核黃素、膳食纖維、尼克酸、膽固醇、維生素C以及鎂、磷、鐵等人體所需的各類營養 ， 所以食用蛋撻也并不是百害而無一利的 。只是同米飯這樣的主食不同的是 ， 蛋撻的熱量的60％都是來自于脂肪 ， 而這些脂肪中飽和脂肪酸又占到了56％ ， 因此蛋撻吃多了不利于心血管健康 ， 而且還會帶來長胖的風險 ， 建議大家適量食用為宜 。
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