1、蘆蒿摘掉葉子，莖切成小段，肉絞成絲，蔥、姜、蒜切好備用 。
2、把鍋燒熱，倒入油燒的微熱，倒入肉絲翻炒 。
3、加入蔥、姜、蒜炒香 。
【蘆蒿炒肉片怎么做】4、放入蘆蒿，翻炒半分鐘 。
5、加入生抽，鹽，雞精，翻炒到熟 。
6、出鍋，裝盤 。
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