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【五香油是什么 五香油簡單介紹】1、五香油是家里廚房里常備的調料香油，在做飯的時候會經常的用到 。給菜中加入五香油可以使菜的味道變得更香濃、更豐富 。吃起來更加健康 。
2、.五香油需要的配料有： 八角2塊、花椒5克、干辣椒10克、山奈1塊、桂皮1塊、香葉 自2片、油500ml 。具體做法：鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用；可以一次性地多做一些，存放起來平時拌菜用 。
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