芝麻花生餅干的做法大全


芝麻花生餅干的做法大全

文章插圖
1、準備好所有的芝麻和花生備用,以及適量的白糖或紅糖,滾筒粉碎 。
2.在開水中加入適量的糖制成糖漿,并保持加熱 。
3.在加熱的糖水里數出適量的芝麻和花生,然后繼續加熱 。注意用鏟子滾一下,防止糊鍋太稠影響口感 。
4.當芝麻花生和糖水完全融合時,停止攪拌 , 關火,倒放在準備好的器皿中 。
5.用事先準備好的滾筒把倒在器皿里的花生和芝麻來回壓,直到壓平 。糖水干到八點的時候,用刀把它們切成片,美味的花生芝麻餅就做好了 。
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