1、主料：土雞500克、白蘿卜1個 。
2、輔料：鹽適量、姜5克、料酒適量 。
3、把土雞收拾干凈洗凈切塊 。
4、姜切片，白蘿卜洗凈切塊 。
5、枸杞泡泡洗凈撈起 。
6、把土雞涼水下鍋煮開撈起 。
7、在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開 。
8、轉小火燉30分鐘左右 。
9、加白蘿卜燉15分鐘左右 。
【白蘿卜燉雞煲怎么做】10、加枸杞，加鹽，燉5分鐘左右即可 。
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