烤小餅教程

1、低筋面粉35克,雞蛋1個 , 糖15克 , 牛奶適量 。
【烤小餅教程】2、把蛋黃和蛋清分離 。
3、打發蛋清 。
4、把蛋黃倒入打好的蛋清中,攪拌均勻 加入低筋面粉和牛奶,攪拌均勻 。
5、放入裱花袋擠出自己喜歡的形狀 。
6、預熱烤箱,170度烤5~7分鐘即可 。