1、準備面粉500克加入鹽白糖 泡打粉 酵母 一個雞蛋 溫水 。
2、和成光滑的面團 。
3、分成這樣的小劑子 ， 蓋保鮮膜醒十五分鐘 。
4、搓成這樣的小條 。
5、把面條上勁后擰在一起 。
【軟麻花的制作方法】6、然后搓成麻花坯子 醒十五分鐘 。
7、油溫五成熱下鍋炸 。
8、炸金黃色撈出 。
1、準備面粉500克加入鹽白糖 泡打粉 酵母 一個雞蛋 溫水 。
2、和成光滑的面團 。
3、分成這樣的小劑子 ， 蓋保鮮膜醒十五分鐘 。
4、搓成這樣的小條 。
5、把面條上勁后擰在一起 。
【軟麻花的制作方法】6、然后搓成麻花坯子 醒十五分鐘 。
7、油溫五成熱下鍋炸 。
8、炸金黃色撈出 。