【真菌包括哪些菌】真菌包括酵母、霉菌之類的微生物以及為人熟知的菇類 。真菌自成一界，獨立于植物、動物和其他真核生物 。真菌和其他三種生物最大的不同之處在于，真菌的細胞有含甲殼素（又叫幾丁質、甲殼素、殼多糖）為主要成分的細胞壁和植物的細胞壁主要是由纖維素組成的不同 。
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