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【自制豆沙怎么保存 自制豆沙保存方法】1、自制的豆沙，吃不完的豆沙若要長期保存可以放進冰箱冷凍室，若兩三天內可以吃完則放在冷藏室就行 。
2、豆沙雖然含糖量比較高，但它在常溫下的保存期其實只有2、3天，在炎熱的夏天更有可能一天就變餿了 。因此，用不完的豆沙最好放在冰箱的冷藏室里，可以存放一星期 。如果是放在冰箱的冷凍柜里，則可以存放更長的時間！
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