重慶萬洲特色小吃有萬州紅桔、怪味胡豆、萬州清脆李 重慶萬州的特產有哪些


萬州紅桔、怪味胡豆、萬州清脆李、萬州羅田土雞、萬州牛肉干、萬州渝泉榨菜等 。
萬州紅桔,萬州古紅桔,原名萬縣紅桔,古稱丹桔,是三峽庫區人培育的世界上栽培歷史最悠久的古作物之一 。萬州紅桔果色鮮紅,果形美觀,易剝皮,甜酸適中,嫩渣,果汁多 。
萬州羅田土雞是指在重慶市萬州區羅田鎮特定的地理氣候環境下,將土雞放養在海拔800至1200米的大自然中,引進雜交,長期封閉繁殖而成的富鍶有色羽雞 。該雞肉肉質細嫩,味道鮮美,香氣濃郁,營養價值高,特別富含高蛋白、低脂肪和微量元素鍶、鈣和鋅 。
【重慶萬洲特色小吃有萬州紅桔、怪味胡豆、萬州清脆李 重慶萬州的特產有哪些】萬州青脆李,重慶萬州青脆李果較小,平均單果重20-30克,最大單果重52克 。脆紅李果皮紫紅色,果肉黃色或偶爾片狀紅色 。縫合線正,縫溝淺,果點黃色,密度大,尺寸均勻 。脆紅李果粉厚,灰白色,肉脆甜可口 。