韓式炒年糕怎么做 韓式炒年糕的做法


韓式炒年糕怎么做 韓式炒年糕的做法

文章插圖
1、主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙 。
2、醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、大白菜1碗(切成小方塊) 。
【韓式炒年糕怎么做 韓式炒年糕的做法】3、將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中 。
4、開火煮至水少掉1/3后 , 放入甜不辣再拌炒 。
5、待水減少到1/2時 , 熄火 , 放入洋蔥、蔥及大白菜拌拌即可 。食用時撒上芝麻 。