便利店里來了無聲咖啡師，流動咖啡車穿梭在城市地標 _健康小知識

本文轉自：新民晚報

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【便利店里來了無聲咖啡師，流動咖啡車穿梭在城市地標】圖說：一場特殊的咖啡創意比拼在上海舉行來源/采訪對象供圖（下同）
新民晚報訊（采訪人員張鈺蕓）梔香蜜梨燕麥拿鐵、糖炒板栗逸焙OATLY燕麥拿鐵、黑湫湫芝麻逸焙OATLY燕麥拿鐵……當咖啡豆、燕麥奶和各種食材混搭，會碰撞出怎樣的火花？日前，一場特殊的咖啡創意比拼在上海舉行，因為參賽者幾乎都是無聲咖啡師，但這并不妨礙他們用一杯咖啡表達自己。未來，這批無聲無聲咖啡師還將走進逸刻便利店工作，為這座“咖啡之城”再添公益色彩。
日前，百聯逸刻攜手源自北歐的燕麥奶品牌OATLY ，舉辦“逸麥輕年玩味大咖”合作協議簽署儀式暨線下咖啡品鑒會活動，在一場比賽過后，正式開啟新一輪合作。
據介紹，雙方將聚焦全渠道布局，共同推出新品，開展公益倡導商業向善，傳遞健康、可持續發展理念，為聽障人士提供更多培訓及就業機會。當天，百聯逸刻為首位入駐逸焙咖啡的無聲咖啡師頒發聘書。逸刻創始人、首席執行官趙陳斌表示，愿意在合作期間持續向OATLY無聲咖啡師提供實習門店和就業機會。雙方將整合資源優勢互補，讓咖啡成為無聲咖啡師與消費者交流的語言，讓逸焙咖啡成為傳遞溫情與正能量的治愈空間。

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圖說：在合作期間持續向OATLY無聲咖啡師提供實習門店和就業機會
“從2020年起， OATLY發起咖啡師成長計劃，逐步搭建起咖啡師深度溝通的平臺，為聽障人士提供專業咖啡師課程，迄今已累計培訓200多位學員，幫助多位學員獲得國際精品咖啡協會SCA頒發的咖啡師初、中級證書，開啟職業咖啡師生涯。 ”OATLY亞洲區總裁張春介紹，我們培訓的無聲咖啡師們將進駐逸刻門店，正式就業，幫助更多懷有咖啡師理想的無聲咖啡師圓夢。 ”

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圖說：此次合作有助將逸刻渠道優勢與OATLY品類優勢結合，最大化程度“擴圈”
作為新零售業態的百聯逸刻，具有渠道分布廣、消費觸點密、購買決策鏈路短、產品迭代升級快等便利屬性。此次合作，有助將逸刻渠道優勢與OATLY品類優勢結合，最大化程度“擴圈” 。
趙陳斌介紹，逸刻通過“門店+流動餐車+流星柜+線上”的全渠道“組合拳” ，滿足“最后一公里”的即時需求，讓顧客隨時、隨地享受OATLY的經典燕麥奶系列以及新上市燕麥雪糕等多款產品。
考慮到年輕人群偏好，百聯逸刻此次將黃興路店、大連路店、漕溪北路店、古美路店等4家門店打造為主題快閃店，發起“逸麥輕年玩味大咖”挑戰賽，在9月19日至9月23日13:00-16:00期間，邀請無聲咖啡師入駐門店，制作限量飲品并與顧客互動，通過場景化和儀式感的體驗，進一步增強品牌與消費者的情感聯結。
如今走進逸刻店內，橙色的咖啡角醒目明亮，云南阿拉比卡咖啡豆的香氣縈繞，數十款咖啡、茶飲讓人目不暇接，除了經典美式、拿鐵，還有便利店難得一見的澳白，季節限定的海鹽焦糖拿鐵、桂花拿鐵等花式咖啡，日漸成為消費者心目中的“便利店咖啡標桿” 。
這段時間，逸刻主題餐車也在全上海開啟了一場“城市快閃之旅” 。法式氣息的武康路、藝術氛圍的徐匯濱江、鬧中取靜的靜安寺、時尚摩登的天安千樹、青春洋溢的大學路……從9月初到10月中旬，彌漫咖啡、面包香氣的主題餐車，將穿梭于50多個上海城市地標，與這座城市的精致浪漫融為一體，打造出一道靚麗的城市風景線，將“魔都咖啡文化”傳遞到每一處角落。