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紅豆|家有老人，要好好吃早餐，別天天吃稀飯！推薦這4道，營養又健康( 二 )

營養膳食雞蛋山藥紅豆薏米



四、山藥西藍花餅
山藥有健脾胃的作用 ， 西藍花營養價值高 ， 有保護肝臟的作用 。 這款餅營養豐富 ， 建議經常吃 。
山藥去皮洗凈 ， 切成小塊 ， 放進蒸鍋內蒸熟 。 西藍花剪成小朵 ， 洗凈后剁碎 。 胡蘿卜去皮洗凈剁碎 。

山藥蒸好后壓成泥 ， 再倒入西藍花、胡蘿卜碎、雞蛋、鹽攪拌均勻 。
然后加一勺面粉增加黏性 ， 攪拌均勻后給平底鍋加油 ， 燒熱了調小火 ， 取一些山藥蔬菜泥放進鍋內 ， 整理成圓形 。
煎到兩面金黃就可以出鍋了 。

以上四款早餐營養豐富 ， 還很好吃 ， 記得常吃 ， 養好身體安享晚年 ， 快動手制作吧 。 我的分享就到這里了 ， 喜歡我 ， 就請關注我吧 。