【開封特色美食小吃有哪些 開封必吃美食盤點】
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1、汴京烤鴨 。以當地盛產的填鴨為主料，輔以蜂蜜、京冬菜、蝴蝶蘿卜、菊花蔥、甜面醬等材料烹制而成，鮮而不膩，嫩香爽口，讓人百吃不厭 。
2、羊肉坑饃 。以當地人最愛吃的白面餅為包裹原料，加上特色風味的羊肉末餡料，面餅筋道有嚼勁，羊肉鮮嫩又美味，二者的結合，不僅飽腹，而且營養兼具 。
3、開封鍋貼 。嫩韭黃、精瘦肉、小磨香油，姜末等材料的混合攪拌成餡，加上小船式的面皮包裹法，讓這款美味不僅造型好看，而且肉香汁濃，外焦里嫩 。
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