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做法如下:
將蘿卜洗凈 ， 切碎備用；將肉末倒入容器中，撒上適量鹽和少許食用油；加入適量蔥花；打入一個雞蛋，用筷子朝一個方向攪拌；倒入適量蠔油和醬油，繼續攪拌均勻；加入切好的韭菜，按照之前的方向攪拌均勻；取一張餃子皮 ， 放入餡料，在餃子皮邊緣蘸點水；包好餃子，煮20分鐘 。
標簽:蘿卜餃子
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