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醋壇子起白了怎么辦啊

知識經驗

【醋壇子起白了怎么辦啊】

醋壇子起白了怎么辦啊

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1.加點白酒 。你可以在罐子里摻一些白酒 ， 蓋上密封的碗，過兩天就會好的 。
2，加點紫蘇也很有效，一壇泡菜加一兩紫蘇就行 。
3.在干凈無油的炒鍋里炒一把蠶豆，用紗布包好放在壇子里，這樣就不會長白膜了 。
4、放一些青椒、苦瓜或者辣椒葉，會很快消失，吃起來特別香 。另外，紅皮白心的蘿卜 ， 姜蒜都有殺白沫白膜的作用，可以放一點進去 。姜要切片，蒜要壓平，這樣效果更好 。
5、經常加點生芹菜梗一起泡，也能防止起泡 。
以上解釋了醋缸變白怎么辦 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。