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1、常溫保存 。將紅皮蔥用網袋盛裝后直接吊掛于陰涼通風處 ， 每次取需要的用量即可 。此種方法在干燥條件下約可保存1～3個月 。
【紅皮蔥的冬天保存方法 紅皮蔥的冬天如何保存】2、冷凍保存 。不把紅皮蔥清洗干凈后去皮、切片 ， 平鋪于保鮮袋中冷凍保存即可 。但是此種保存方法時間越長 ， 已經切開的紅皮蔥風味會逐漸流失 ， 因此建議在1個月內食用完畢 。
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