早點湯料的制作方法 早點湯料的制作方法是什么


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文章插圖
1、面粉200g、番茄1個、土豆1個、油適量、鹽適量、花椒大料適量、蔥姜適量、醬油適量 。
2、首先將土豆去皮洗凈切丁;西紅柿洗凈切丁 , 蔥姜切碎 。
【早點湯料的制作方法 早點湯料的制作方法是什么】3、面粉加入適量的水攪拌成細碎的面疙瘩 , 一定要慢慢的加水 , 迅速攪拌均勻 。
4、炒多加入適量的油 , 爆香五香粉和蔥姜 , 加入番茄土豆丁翻炒 。
5、炒制番茄丁基本碎了 , 加入適量的水燒開 。
6、水開后加入面疙瘩迅速滑開攪拌均勻煮開 。
7、加入鹽、胡椒粉、少許醬油調味 。
8、將調料攪拌均勻后即可出鍋 , 一碗美味的早點湯料就做好了 。