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1、用料：鹽1克、面100克、豆腐1塊、海帶10克、香菜1根、青菜3顆 。
2、將海帶入開水鍋中煮熟 ， 切成絲；香菇入開水鍋焯一下 ， 切薄片；豆腐皮切絲 ， 青菜撕大片備用 。
3、沙鍋放在小火上 ， 倒入骨頭湯 ， 燒開后 ， 放入海帶絲、香菇、豆腐皮 。
【砂鍋面怎么做好吃 熱氣騰騰砂鍋燴面美味做法配方】4、取燴面生坯 ， 甩開后放開水鍋中 ， 待面翻起身 ， 加入青菜 ， 將它們撈出并放入砂鍋內 ， 加入火鍋底料 ， 撒入芝麻、核桃仁、花生米 ， 調入鹽、雞精、味精 ， 最后撒上蔥花、香菜即可 。
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