文章插圖
【怎么泡鳳爪才好吃 酸辣味濃泡鳳爪家常做法獨家配方】1、用料：雞爪50只、花椒，八角，桂皮，料酒，生姜適量、生抽1.038L、老抽少許、山西老陳醋500ml、白醋300ml、香油適量、白糖適量、鹽12g、泡椒100g、小米椒隨意、青美人椒隨意、檸檬一顆、生姜，大蒜適量 。
2、花椒，八角，桂皮，料酒，生姜放入水中煮沸 。燒水的時候洗雞爪，給它剪指甲，雞爪可以整個煮，也可以對半切開 。水沸后放入，煮13分鐘 。雞爪撈出，用大量清水沖洗，待雞爪變常溫后用涼白開加冰袋或冰塊泡大約15分鐘，這樣的雞爪吃起來才Q彈 。
3、小米椒和青美人椒切小段，生姜切片，蒜打成泥 。
4、準備一個可密封的容器，把準備好的料放入，全部爪放進去之后加礦泉水，要蓋過雞爪 。調味，覺得淡了加鹽，糖多加點，放香油，攪拌，檸檬切片放進去，送入冰箱，12個小時就可以吃了，汁水的味道要偏重口才行，不然泡12個小時不夠的 。
- 地瓜條怎么炸好吃 皮薄脆肉香甜酥炸地瓜條家常做法
- 砂鍋面怎么做好吃 熱氣騰騰砂鍋燴面美味做法配方
- vivoy93怎么設置字體大小
- 微信京東怎么申請退款
- 梭魚醬怎么做好吃 咸香下飯梭魚醬地道家常做法
- 怎么去掉word中的空白頁 怎么去掉word中的空白頁面
- 雞要怎么做好吃 熱辣香濃粵式滑雞煲家常做法
- 豬頭殼怎么做好吃 鮮爽過癮蒜辣醬豬頭殼肉家常做法
- 怎么樣取消寄送成績單 gmat
- 在家怎么制作面皮 在家如何制作面皮