
文章插圖
1、主料:臘腸40克、秋葵50克、胡蘿卜10克 。
2、輔料:鹽1克、蒜4克、油5克、蠔油4克 。
3、將臘腸切片,用水泡軟,有的臘腸又硬又咸,通過這樣的方法可以變軟去咸 。
4、秋葵斜著切開 。
5、鍋里倒入油,放入蒜炸香,放入臘腸炒香 。
6、放入秋葵翻炒 。
7、放入胡蘿卜片 。
【秋葵炒臘腸怎么炒好吃 秋葵能炒臘腸嗎】8、最后加入鹽和蠔油即可 。
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