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四“莓”水果養生功效大不同( 二 )

生活百科


2、防備胃癌：蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內 。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因 。
3、美容養顏：蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便秘，幫助排出體內毒素及多余脂肪 。
4、防備老年癡呆：多吃一些蔓越莓，可以防備老年癡呆癥的發生 。
5、降血壓：美國農業部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫學會議上宣布研究報告說，試驗表明，健康成年人假如常常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓 。
6、保護膀胱：據估計有一半的女性和還有部分男性在他們一生中至少會患上一次尿道感染 。對于許多人來說，這很麻煩并且有時可能會復發 。一項研究表明，每日飲用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的風險 。
7、保護口腔衛生：蔓越莓的防粘附機制在口腔中也起作用：定期地用蔓越莓提取物漱口可以減少唾液中的細菌數 。牙周炎是隨著年齡增長導致牙齒脫落的主要原因，使用蔓越莓提取物漱口，可以減少病菌粘附在牙齒和牙齦四周，從而減少牙周炎的發生 。
8、保護腸胃：蔓越莓中的物質可以防止細菌粘附在胃壁上 。幽門螺桿菌會導致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍，增加患胃癌的風險 。蔓越莓的防粘附機制促進對腸胃的保護 。
9、抗衰老：蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一 。抗氧化劑保護細胞免受促進年齡增長的自由基影響 。皮膚過早衰老以及癌癥，心臟病等疾病都可歸因于自由基造成的損害 。
10、保護心血管：蔓越莓對心臟和血管產生不少積極的作用 。蔓越莓中含黃酮醇苷，可以防備動脈硬化，動脈硬化是心臟疾病的主要原因 。蔓越莓對膽固醇水平有積極的影響效果，并能防止動脈受某些酶的影響而變窄，從而促進血液循環 。
11、降低膽固醇：最新的研究發現，蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特殊適合女性食用 。
12、藥用價值：有助于抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞（如泌尿道上皮細胞）發生黏附，防備和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染 。幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的pH值 。
四、楊梅——果中瑪瑙
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效 ?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣 。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒 。果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等 。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩 。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用 。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、幫助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽 。
1、抑菌止瀉消炎：實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效 。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品 。
2、祛暑生津止渴：楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以防備中暑，去痧，解除煩渴 。
3、助消化增食欲：楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲 。
4、減肥美容抗衰老：楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄，有排毒養顏的作用；楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、防備衰老、抑制癌癥的作用；楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥，是減肥的理想水果 。