這4種食物養肝排毒 _健康小知識

【這4種食物養肝排毒】1.西紅柿西紅柿是生活中很常見的一種蔬菜，營養價值很高，其中富含大量的蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，可以說是肝病的“克星” ，所以，肝不好的人不妨經常吃一些西紅柿，或能幫你養肝排毒，肝病或不來擾。
2.卷心菜卷心菜又叫包菜，是生活中很常見的一種蔬菜。卷心菜中含有非常豐富的纖維素，這種元素有助于加快人體的新陳代謝，幫助排出肝臟中的毒素，起到預防肝病的作用。所以，肝不好的人不妨經常吃一些卷心菜，或能幫你養肝排毒，肝病或不來擾。
3.蜂蜜蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，對肝臟有維護效果，可加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。蜂蜜對人體的營養價值高，也可以起到潤腸通便，也可以降低血脂，從而提高肝臟的免疫力，所以，肝不好的人不妨經常吃一些蜂蜜。
4.魔芋魔芋中富含的食物纖維不僅可以延緩胃腸道對脂肪的吸收，而且還能促進膽固醇轉化為膽酸，減少膽酸的腸肝循環需要，從而降低膽固醇，降低血脂。另外，魔芋中的維生素E、A ，能抑制脂質過氧化，參與肝內脂肪代謝，減輕肝臟炎癥反應，有助于脂肪肝的治療，還有保護肝細胞的作用，所以，肝不好的人不妨經常吃一些魔芋，或能幫你養肝排毒。因此，肝不好的人，這4種食物平時敞開吃，養肝排毒，肝病或不來擾。 (via北京市紅十字會救援服務中心)

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