1、食材：百香果20個，檸檬4個，玻璃密封罐1個，鹽適量，蜂蜜適量，冰糖適量 。
2、首先處理百香果 ， 把百香果對半切開，然后用勺子挖出來放進大的碗里，要保持刀和碗的干凈，水分要徹底控干，不能有一滴水 。
3、整個檸檬，用鹽搓，大概每個搓10下左右，聞到有檸檬的的清香就可以了 。
4、然后將搓好的檸檬用水泡至5分鐘，撈出擦干，還是不能有水分 。
5、擦干后的檸檬切薄片 ， 把檸檬籽取出來 。
6、接著是裝罐，先用厚厚的一層蜂蜜打底 ， 然后蓋上一層檸檬，再一層百香果，然后就是冰糖，重復至將密封罐裝滿 。
【檸檬百香果制作方法】7、最后一步 ， 就是需要再瓶口加一層厚厚的蜂蜜，蓋上蓋子放入冰箱保鮮，3天左右就可以取出來喝了 。
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