35度高溫|藏在銀川公園里的木屋火鍋,獨享湖畔享受美食( 二 )


35度高溫|藏在銀川公園里的木屋火鍋,獨享湖畔享受美食
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相間肥牛 , 每只牛的精華部位在這里實現了對世界最后的饋贈 , 像名字一樣 , 均勻分布 , 入口香嫩 , 且被這口鍋底加持 , 不用蘸料依舊驚艷 。
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35度高溫|藏在銀川公園里的木屋火鍋,獨享湖畔享受美食】六郎手工牛肉丸 , 看得見的鮮嫩 , 一口下去脆彈飽滿 , 油脂香溢 。 而搭配火鍋永遠是解膩去油的冰粉 , 這里的冰粉值得一夸 , 用大白話說至少吃了那么多冰粉 , 這個讓我一口就記住了 。 還有紅糖非常濃郁的糍粑 , 都是重慶直發的食材 。
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而如果火鍋是這里的原始資本 。 那么推門而出 , 前一秒隔著落地窗的湖景 , 在這一刻成為現實 , 自然風光的視覺沖擊和攜家帶口在夏夜湖邊散步的人文景觀讓這一切不是高高在上 , 而是恰如其分的人文和景色融為一體 , 成為最佳的用餐浪漫地 。
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形似木屋的外觀結構和暖色色調的光和這一切風景相互映襯 , 氣氛更加夢幻 。 冰爽啤酒微醺 , 恰到好處 。
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身處鬧市卻又大隱于市 , 少了城市的喧囂 , 閑適和溫馨 , 在這樣的環境里 , 小龍蝦才是絕配 。
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一家湖景火鍋卻因為小龍蝦吸引了我的注意 。 蒜蓉小龍蝦、麻辣小龍蝦 , 沒有過多花哨的口味 , 而是專注于經典味道的塑造 , 蝦子本身是湖北潛江發過來的小龍蝦 , 每天都是新鮮的 , 蝦黃和舌頭初次碰撞就能品嘗出來 , 勝過千言萬語 。
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蒜蓉上桌濃郁 , 蝦干凈緊實 , 蒜味甜香 , 蝦黃尤其迷人 。 而麻辣多了些獨家的風味 , 麻和辣如名字一樣 , 第一口就刺激!
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而這當中 , 一定不能少了香辣烤魚 , 精選現場收拾的鮮梭邊魚 , 刺少 , 而且迷人的是第一口魚皮和魚肉的酥香 , 薄處外皮酥香 。
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而肉厚處也很入味而且多了細嫩鮮爽 , 辣增香卻又不喧賓奪主 , 保留鮮嫩 , 相得益彰 。
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美好向來無法用三言兩語贅述 。 從初見湖邊的驚喜 , 到味蕾的過癮!一餐過后生活的煩惱可能依舊 , 但至少在這里的用餐時刻 , 一頓飽足 , 心生美好 。 生活不快 , 暫時忘卻......