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煮五香豆子的方法

生活百科五香

【煮五香豆子的方法】1、食材：黃豆、花椒、八角、桂皮、香葉、干辣椒、鹽、五香粉、生抽、陳醋、香油 。
2、將黃豆提前用清水泡4到5個小時，然后放入鍋中，放入鹽，花椒 ， 八角，桂皮 ， 香葉，干辣椒等大料 ， 煮25分鐘左右 。
3、黃豆煮熟之后，撈出放入盤中 。
4、放入適量生抽，陳醋 ， 攪拌均勻 。
5、放入適量香油 ， 再根據自己的口味加入少許食鹽，煮黃豆的時候已經放過鹽了，所以不用放太多 。
6、攪拌均勻之后就可以吃了 。