青椒炒白蝦的做法步驟


青椒炒白蝦的做法步驟

文章插圖
1、主料:白蝦400g、青椒2個 。
【青椒炒白蝦的做法步驟】2、輔料:生姜適量、水適量 。
3、調料:油適量、鹽適量、醋適量、料酒適量 。
4、把白蝦洗干凈控水備用 。
5、把青椒洗干凈備用 。
6、把青椒切成絲備用 。
7、切點生姜備用 。
8、鍋里放油,把生姜放入鍋中 。
9、把白蝦倒入鍋中翻炒一下 。
10、然后把青椒放入鍋中繼續翻炒 , 然后放入適量的鹽,白砂糖 , 醋,料酒和適量水 。
11、待煮熟之后放入適量雞精調味即可 。