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黑豆黑米芝麻粥到底有哪些營養素

小知識

黑米芝麻和粥是我們經常搭配的一個組合，但人們忘記了它的用途和好處，一些適合人們的搭配并不是很重要，但今天的社會需要健康，搭配非常重要，黑米和芝麻搭配很完美哦，尤其是添加黑豆一起煮粥，可以有豐富的營養，讓我們看看 。

黑豆黑米芝麻粥到底有哪些營養素

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黑豆黑米芝麻粥到底有哪些營養素

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黑豆黑米芝麻粥
1、黑豆屬于大豆類，營養豐富，含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養物質;
2、黑米是一種藥食兼用的大米，屬于糯米類 。營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子 。營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分;
黑豆黑芝麻黑米粥的做法
1將黑豆、黑米洗干凈，然后用清水浸泡4~5個小時;
2然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入適量清水;
3然后開大火煮開，再調至小火煲，煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底，防止黑米、黑豆粘鍋;
4然后煲至黏稠狀態，放入適量紅糖，調至大火1~2分鐘，將紅糖攪拌均勻即可食用 。
【黑豆黑米芝麻粥到底有哪些營養素】關于黑豆黑米芝麻粥的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充人體所需的營養，而且還好消化，具有滋補的作用，特別是對于脾胃不好的人群來說是不錯的選擇哦，大家不妨試試做一做 。