其實很多朋友冬天都會吃囤積的食物，尤其是臘魚和臘肉 。你知道怎么吃好臘魚嗎？其實臘魚也是常見的冬季美食，很多地方家家戶戶都有臘魚 。然后簡單介紹一些關于臘魚的好吃的做法 。
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做法三：蒸臘魚
第一步，備好臘魚塊、生姜、干紅椒、大蒜和干豆豉 。
第二步，將臘魚直接洗好后浸泡十分鐘，直接下鍋燙煮后撈出 。將蔥姜切片，干辣椒切末 。
第三步，鍋中加油燒熱了，將臘魚直接下鍋煎煮，變色后撈出，裝盤 。
【推薦三款美味臘魚的做法】第三步，將辣椒、生姜和大蒜以及豆豉放入盤中 。蒸鍋加水開始燒熱，將臘魚直接下鍋煎煮后出鍋 。
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