1、敞開蓋子放置兩個小時，讓酒揮發掉；
2、用蒜瓣和醋煮 ， 蒜瓣是改味的，醋是醒酒的，用這兩樣可以使酒味淡一點；
3、在里面加糖；
【腌咸蛋白酒放多了怎么解決】4、用清水泡,因為咸鴨蛋內部溶液濃度大于外界,所以細胞會吸水膨脹,導致內部濃度降低；
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