【家常酸辣白菜的做法】食材用料：白菜、小紅辣椒、干辣椒、蔥、白醋、陳醋、鹽、淀粉、涼開水、生抽、花椒粉、食用油 。做法：1、白菜洗干凈 ， 切小片 。2、適量小紅椒和干辣椒切碎，蔥切成蔥花 。3、鍋內(nèi)熱油，蔥花，小紅椒和干辣椒翻炒 。4、炒出香味后放白菜，翻炒 。5、先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點陳醋，放適量鹽 。6、翻炒均勻后倒一些生抽，一點花椒粉 。7、取一點淀粉，涼水勾薄芡，倒入鍋中 。8、翻炒半分鐘 ， 出鍋盛盤即可 。

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