文章插圖
1、牛奶倒入一個(gè)盆中，雞蛋一個(gè)，一小勺5克淀粉,一勺白糖備用 。
2、把雞蛋打開(kāi) ， 取蛋黃，放入牛奶盆中，再放一勺白糖 ， 用筷子順著一個(gè)方向攪拌均勻 。
3、將攪拌好的牛奶液體倒入鍋內(nèi)，上小火加熱，煮開(kāi)有小的泡泡時(shí)，加入淀粉，邊煮邊撒淀粉邊攪拌，煮到液體略變濃稠為好，然后把鍋移開(kāi)火源，晾涼 。
4、把葡萄干去把 ， 洗凈用冷水泡軟，然后把泡軟的葡萄干放入雪糕模具里 。
5、將混合好的牛奶液體倒入雪糕模具中 ， 搖一搖，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液體的中間位置 。
【在家自己做雪糕簡(jiǎn)單嗎】6、把盛有奶液的模具放入冰箱冷凍室里冷凍約24小時(shí)后，拿出來(lái)在室溫里放一兩分鐘，再倒出來(lái)，這樣好吃的葡萄雪糕就做好了 。

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