日常生活中，很多人喜歡吃牛肉，牛肉有很多種做法 。有人喜歡紅燒肉，有人喜歡牛排，有人喜歡醬牛肉 。醬牛肉是一種很好的飲用食品，既香又耐嚼 。你知道怎么做醬牛肉嗎？其實可以試試北京醬牛肉或者陳氏醬牛肉之類的 。簡單推薦幾個做法的房子吧 。
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做法三：北京醬牛肉
第一步，牛降資、鹽、醬油、白糖、甜面醬、蔥姜蒜和肉料以及香油 。
第二步，將牛腱子肉直接洗好后切塊了，放入過中燙煮后撈出 。蔥姜切段切末備用 。
【家常做醬牛肉的三種做法】第三步，備好鍋加上湯、將蔥姜蒜、鹽、醬油、甜面醬、白糖、料酒和香油以肉料下鍋燒煮成醬湯 。
第四步，將牛肉直接下鍋燒煮，燒開后文火燉煮120分鐘后即可 。
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