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【冰糖燉雪梨可以去火么】冰糖燉雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉 。梨潤(rùn)肺清熱，生津止渴，與冰糖同用 ， 增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥 。雪梨可以滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津、祛痰止咳，對(duì)咽喉有較好的養(yǎng)護(hù)作用；而且梨中較多糖類物質(zhì)和多種維生素，容易被人體吸收 。

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