文章插圖
1、首先把蔥洗凈切成蔥花 ， 把生菜洗凈放著備用，（其實(shí)還需要放一些生姜味道會(huì)更好，因?yàn)椴牧先笔Ь蜎](méi)有準(zhǔn)備） 。
2、然后打開(kāi)燃?xì)獾儒仧裏岱湃脒m量食用油等油鍋燒熱，打一個(gè)雞蛋在油鍋煎熟起鍋；
3、在放入適量豬油等豬油熬化放蔥花到油鍋聞到蔥花香味然后在根據(jù)人數(shù)放入適量的水，若是希望速度快些可以直接放開(kāi)水 。
4、等到水煮開(kāi)后在放入煎好的雞蛋和之前清洗好的生菜（根據(jù)自己吃生菜的喜好可以現(xiàn)在放也可以等到后面起鍋時(shí)候放入） 。
5、在把面條放入 ， 稍等片刻在倒入適量的陳醋和少許醬油，在放入適量的鹽和調(diào)料等到面條熟了就直接關(guān)火起鍋 。
【如何做好吃的湯面】6、最后再把之前準(zhǔn)備的蔥花撒少許在面條上 ， 然后就可以開(kāi)始享用了 。