文章插圖
1、把雞蛋液、牛奶、糖粉混合均勻的攪拌 。
2、把高筋面粉和酵母再倒入盆中 ， 最好是先攪打一下，再揉面，揉到細膩不粘手 。
3、最后放入黃油和鹽，繼續揉，最好能把筋揉出來 ， 拉出手套膜 ， 然后用保鮮膜蓋上，常溫陽光下發酵 。
【做面包時椰蓉什么時候放】4、發酵完全用手按下去不反彈 ， 如果比較粘手的話 ， 可以用面粉，揉面時可加些葡萄干，碼在烤盤中 。
5、雞蛋液加糖粉加黃油攪打均勻，再放入椰蓉混合成椰蓉糊，均勻涂抹在面包的表皮，入烤箱 。
6、出爐 。
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1、把雞蛋液、牛奶、糖粉混合均勻的攪拌 。
2、把高筋面粉和酵母再倒入盆中 ， 最好是先攪打一下，再揉面，揉到細膩不粘手 。
3、最后放入黃油和鹽，繼續揉，最好能把筋揉出來 ， 拉出手套膜 ， 然后用保鮮膜蓋上，常溫陽光下發酵 。
【做面包時椰蓉什么時候放】4、發酵完全用手按下去不反彈 ， 如果比較粘手的話 ， 可以用面粉，揉面時可加些葡萄干，碼在烤盤中 。
5、雞蛋液加糖粉加黃油攪打均勻，再放入椰蓉混合成椰蓉糊，均勻涂抹在面包的表皮，入烤箱 。
6、出爐 。