肉魚靠邊站,春天多給孩子吃它,補充能量不長胖,體質好少生病

肉魚靠邊站 , 春天多給孩子吃它 , 補充能量不長胖 , 體質好少生病
家里有孩子的 , 應該都特別看重春天 , 畢竟春天是生長的季節 , 一年之計更是在于春 , 所以這個時候給孩子補充足夠的營養 , 身體才會棒 , 可以在后面減少很多不必要的麻煩 。
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今天呢 , 給大家分享一種適合春天多給孩子吃的食材 , 肉魚靠邊站 , 多給孩子吃它 , 清淡爽口 , 又鮮又美 , 做法簡單 , 補充能量不長胖 , 體質好少生病 。
家常秋葵炒肉的做法:
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提前準備適量的新鮮秋葵 , 記得老掉的秋葵不好吃 , 最好就不要了 , 用小刷子刷洗干凈的小毛毛 。
最后呢用清水沖洗干凈 , 鍋內添冷水 , 滴入幾滴食用油 , 大火加熱燒開 , 然后倒入秋葵焯水 , 差不多一分鐘左右 。
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等到秋葵變綠色 , 斷生之后 , 撈出秋葵控掉水分 , 自然晾涼 , 然后切成片狀 , 大蒜剝皮洗干凈切成碎末 。
拿一塊豬肉切成片狀或者是條狀 , 干辣椒切成小段 , 大蔥剝皮洗干凈切成碎末 , 生姜去皮洗干凈切細絲 。
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起鍋熱油 , 油熱后放入蔥碎、姜絲、蒜末煸炒出香味 , 然后倒入豬肉翻炒均勻 , 一直炒到豬肉變色 。
然后倒入適量的生抽炒勻上色 , 繼續倒入秋葵 , 大火快速翻炒均勻 , 撒入適量的食鹽 , 炒勻入味后 , 就可以關火盛出食用了 。
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