除夕夜這天多數的朋友都會備上一桌的美食，那你知道嗎？其實九成的朋友都會備上蒸菜哦 。蒸菜可以保持食物的新鮮鮮嫩哦，而且還有不少的寓意哦 。那下面就簡單的介紹幾款適合2022年除夕夜的蒸菜美食吧 。
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【除夕夜美食之蒸菜的做法大全】做法三：蒜蓉蒸排骨
第一步，備好排骨、大蒜、蔥、南瓜、生抽、蠔油、白糖、老抽和淀粉 。
第二步，將排骨直接洗好切塊，下鍋加冷水，將蔥姜切段切片下鍋，加料酒燒煮，燒開后撈出放入冷水中燒煮 。
第三步，南瓜切片擺盤，大蒜切末，下鍋爆香了，加生抽蠔油和白糖以及老抽翻炒，加排骨翻炒 。
第四步，加點淀粉攪拌了，倒入南瓜中 。備好蒸鍋加水燒開了，直接蒸煮半小時即可 。
以上就是關于幾種美味的蒸菜做法，如果說除夕夜喜歡吃蒸菜，那可以選擇這三款哦 。
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