米湯能蒸雞蛋 。
米湯蒸雞蛋羹的做法 ：基本材料：蝦皮、雞蛋、米湯
【米湯能蒸雞蛋嗎】做法：
1、將雞蛋打散 ， 加入蝦皮；
2、米湯用微波爐加熱20秒，讓湯變溫 ， 但不燙手；再將米湯倒入蛋液中迅速攪勻；
3、蒸鍋水事先燒開，碗包上保鮮膜，入熱鍋蒸10分鐘即可 。

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